農(nóng)村酒席越辦越偏“流水線”，出餐快不熱鬧，究是世道變了還是人 當(dāng)前短訊
曾經(jīng)的農(nóng)村可是多少70、80包括90的童年回憶，那時(shí)候不管誰家辦什么事情，都會(huì)邀請(qǐng)全村的男女老少去吃席。畢竟大家都是一個(gè)村子里的，都會(huì)去串門，要個(gè)喜糖、喜餅啥的。
有的時(shí)候，即便是酒桌上，一個(gè)人你都不認(rèn)識(shí)，但是有那種氛圍在，也是可以互相的喝上一杯的，慢慢的一頓飯下來了就是朋友了。可是如今的農(nóng)村的酒席已經(jīng)沒有以前那樣的氛圍了，酒席辦的基本上越來越偏向“流水席”了，完成任務(wù)似的。出餐快，不熱鬧，那么究竟是世道變了，還是人？
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大家是否也有這樣的感觸？其中的原因究竟是什么？前兩天，剛好我回了老家一趟，遇上了幾個(gè)村里經(jīng)常愛參加酒席的大爺們，他們給的答案如下：
原因一:留在農(nóng)村的都是老人
如今社會(huì)的發(fā)展，跟過去比，肯定不再一個(gè)層面上了。老齡化嚴(yán)重，年輕的人都想著往出走，基本上留在農(nóng)村的都是老一輩的人，他們不愿意離開自己的根。所以，每當(dāng)在村里辦酒席，去的人都是些年長(zhǎng)的人和小的孩子們。如今的場(chǎng)面真的是今非昔比。
原因二:大多數(shù)人都是走個(gè)過場(chǎng)
現(xiàn)在的人都工作忙，也都?jí)毫Υ螅€有的在外地回不來，所以就讓誰給把禮錢帶上就行了，只要是禮錢到了，那就行了。所以大多數(shù)人都是這樣的想的話，農(nóng)村的酒席氛圍就不熱鬧了。一桌一桌的人都是你吃完了趕緊離席，等到下一桌的人上來，推杯換盞的功夫還真是沒有的。
原因三:生活質(zhì)量大幅度的提高
現(xiàn)在即便是農(nóng)村，也是經(jīng)常可以吃到好的東西的，有的是自己的把孩子們給自己帶回來的，再有的就是自己買的，所以像是酒席上的東西天天都能吃到，也不在乎去人家的酒席上專門去吃了。
農(nóng)村的酒席上基本上上的菜品和用的酒水都是差不多一樣的，有可能就是你家辦酒席了，有賣酒的渠道，所以我家用的也是這個(gè)酒。但是對(duì)于不懂酒的人來說，很可能買到的就是酒精勾兌的酒，這種酒的話，都是比較的容易醉，萬一影響農(nóng)民第二天的勞作狀態(tài)可就事大了，那如果真的是這樣的話，那一般人也不會(huì)選擇去喝了。
所以你看，想要買到合心意的好酒還真的是不容易的。對(duì)于農(nóng)村人來說，只要口感好，味道好，每個(gè)人都是會(huì)買賬的。像是下面的兩款酒水就是平價(jià)好喝的純糧食酒，大家可以試試。
三君臺(tái)珍藏酒
這款酒據(jù)說是貴州那邊近幾年新出的酒，當(dāng)?shù)厝藢?duì)這款酒的評(píng)價(jià)還挺不錯(cuò)的。尤其是一進(jìn)嘴的時(shí)候就能夠品出來那獨(dú)特的糧食香氣，據(jù)說是用貴州仁懷的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)紅高粱釀造的酒，而且釀造的時(shí)候用的水也是當(dāng)?shù)氐某嗨拥乃?。這個(gè)赤水河的水可不哪個(gè)酒廠想用就能用的，你得有很多的證明，所以說三君臺(tái)珍藏酒能夠擁有這樣的優(yōu)質(zhì)的待遇，那說明這款酒的酒廠實(shí)力很雄厚。所以釀出來的酒自然是沒話說的。
那么既然酒是好酒，就不得不說一下這款酒背后的釀造人了，他叫做范應(yīng)華，以前在茅臺(tái)酒廠37年都是釀酒師，就說是能把一件事情堅(jiān)持37年的，就已經(jīng)值得我們佩服了，更不要說如今他被國(guó)康酒業(yè)聘用來釀制這款酒，那么如今范老還是依然處于一線的位置，每天也是兢兢業(yè)業(yè)，所以說如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸迫松夏睦飳ぁ?
再就是它的口感醬香很是濃郁，其中還有點(diǎn)清甜的糧香的味道，細(xì)膩絲滑，直接一線入喉，也沒有絲毫的刺激感，喝完還唇齒留香，沒喝過的就可以試試。
杜康酒
關(guān)于“杜康酒”，實(shí)際上我們最先了解到的就是在小學(xué)的語文課本上，所以由此可以看出，這款酒歷史上還是很出名的。那么從這方面不難看出，此酒的影響力還是很大的。所以說不愧是選用了精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)糧食釀造的，喝的時(shí)候還會(huì)有濃郁的糧食的香味。
文章“農(nóng)村酒席越辦越偏“流水線”，出餐快不熱鬧，究是世道變了還是人”就是全部的內(nèi)容了，不知道在大家的記憶中。農(nóng)村的酒席是什么樣子的呢？
標(biāo)簽： 是什么樣子 兢兢業(yè)業(yè) 所以說三
