甘肅民勤戈壁溫室“水果西紅柿”解鎖鄉(xiāng)村惠農(nóng)“密碼”
2021-12-15 14:35:01
中新網(wǎng)蘭州12月14日電 (馬愛(ài)彬 崔琳)“好吃！瓤沙、汁多、味甜……這就是兒時(shí)的味道?！弊哌M(jìn)甘肅省武威市民勤縣紅旗谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，溫棚內(nèi)紅像瑪瑙、綠似翡翠、黃如琥珀的“水果西紅柿”在綠葉的掩映中煞是喜人，它們勾起了民眾心底記憶。
歷經(jīng)三年打磨，該產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)“水果西紅柿”標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)，并晉級(jí)為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，走出了一條精品農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路?！斑@些水果西紅柿不僅外觀好看，行情也很俏市。”近日，紅旗谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人仲桂林介紹，眾多消費(fèi)者青睞此品種，并自發(fā)在朋友圈傳播。尤其是今年，園區(qū)組織營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，借助網(wǎng)銷平臺(tái)，第一次把“水果西紅柿”單價(jià)拉到了每斤8元，依然供不應(yīng)求。
西紅柿為何能當(dāng)水果賣？仲桂林告訴記者，國(guó)際上以含糖度高低來(lái)區(qū)分水果和蔬菜。含糖度8%以下為蔬菜，8%以上為水果。市面上售賣的普通番茄之所以酸，因?yàn)楹嵌仍?%-5%，而他們?cè)诟瓯诨胤N出的“水果西紅柿”，含糖度一般在9%以上，跟葡萄、人參果等差不多甜，是貨真價(jià)實(shí)的水果，且符合現(xiàn)代人的口味。
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